Der Casa Safra Verdejo stammt aus Kastilien, einer der größten Weinregionen Spaniens, bekannt für ihr extremes Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern. Diese klimatischen Bedingungen zwingen die Trauben, um jeden Tropfen Regen zu kämpfen, was ihnen eine besonders reichhaltige und raffinierte Struktur verleiht. Der Verdejo begeistert mit einer hellgrün-gelben Farbe und einem intensiven Bouquet aus Zitrusfrüchten, Apfel, Melone und einem Hauch von Gras. Am Gaumen ist der Wein jung, frisch und lebendig, mit Aromen von Granny Smith, Mango, Pfirsich und Orange, begleitet von einer subtilen Note Litschi. Der Verdejo ist eine charaktervolle Traube, die ursprünglich aus der Region Rueda stammt und mittlerweile auch in anderen Regionen wie Kastilien große Erfolge feiert. Die Weine aus dieser Rebsorte sind aromatisch, würzig und bieten großes Reifepotenzial. Der Casa Safra Verdejo ist ideal für Liebhaber frischer, aromatischer Weißweine und stellt eine hervorragende Wahl zwischen Sauvignon blanc und Grüner Veltliner dar.