Der vielseitige Extrabräter von WMF, hergestellt aus hochwertigem Edelstahl Rostfrei 18/10, ist ideal für das Braten, Garen und Schmoren, selbst von sehr großen Portionen.

Sowohl der Bräter als auch der Metalldeckel sind bis zu 250 °C hitzebeständig und können auch im Backofen verwendet werden. Der Metalldeckel dient zudem als praktische Servierpfanne. Ein im Lieferumfang enthaltenes, backofenfestes Fleischthermometer erleichtert die Zubereitung von perfekt gegarten Fleischgerichten, während der Draheinsatz sich hervorragend für das wasserarme Garen von Gemüse oder Fisch eignet.

Dank des energiesparenden TransTherm®-Allherdbodens bieten Bräter und Metalldeckel eine optimale Wärmeverteilung und -speicherung und verfügen über einen breiten Schüttrand für tropffreies Abgießen von Flüssigkeiten.